タコな誕生日


最近は、友人たちとタコ焼きにハマッています。。。この日も、仲間うち、同じ誕生日が二人(!)の日、誕生日を祝うのは、当然、我らがハマっているたこ焼き!!しかも、明石のタコを仕入れ、生地は、サワードウも入った、気合いの入った変わり種。大の大人が、専念。しかし、集中して、盛り上がる。。今回も、大満足ーーーで、みんなたらふく食べましたが、次回はもっと上手く!旨く!と意気込むのでした。このブーム、年を確実に跨ぎそうです。それにしても、奥深い、タコ焼き….。乾杯ー!